¿Qué países del mundo consumen más carne y producción?

Por distintos motivos las personas están decidiendo dejar de comer carne o reducir su consumo. El cambio dietetico suele ser para reducir el impacto en el medioambiente y el bienestar animal ¿Realmente se cumplen esos objetivos?

PAÍSES DONDE SE CONSUME MÁS CARNE

La producción de carne hoy en día es casi cinco veces más alta que en los 60. Para 2017 se manufacturaban 330 millones de toneladas. Una de las razones es que hay más bocas que alimentar. Investigaciones de la FAO y de Our World in Data vinculan la riqueza y la cantidad de carne consumida.

Cuatro países encabezaban la lista de los mayores consumidores de carne: Estados Unidos, Australia, Nueva Zelanda y Argentina. Superan los 100 kg de carne por persona y año. 50 pollos o a media vaca, en aproximado por cada país.